Dieta Mediterrânea, Jejum Intermitente e Low Carb. Esses nomes são comuns para você? Tenho certeza de que, em algum momento da sua vida, você já fez alguma dessas dietas para um objetivo específico. Mas você já imaginou em, ao invés de ficar escolhendo uma dieta, escolher um estilo de vida? O segredo do emagrecimento saudável e definitivo está na mudança de vida, de hábitos e de mentalidade.
A low carb, por exemplo, traz vários benefícios, não só para o emagrecimento, mas para a sua saúde e longevidade. Essa dieta ajuda a reduzir os níveis de insulina, controlando o diabetes e a síndrome metabólica. A sua base de alimentação está no consumo moderado de carboidratos e no maior consumo de carne, peixe, ovos, verduras, frutas e legumes. Também pode ser consumido gorduras naturais, de preferência as gorduras vegetais, como azeite de oliva, oleaginosas e óleo de coco. Os laticínios sem lactose podem ser consumidos com moderação.
A dieta mediterrânea tem a sua origem e evolução nas civilizações que definiram a cultura mediterrânea. Ela é muito mais que uma dieta, é também um estilo de vida que tem a atividade física como um de seus principais pilares. Esse tipo de dieta protege o corpo da aterosclerose e da trombose; fornece mais nutrientes para o corpo; diminui o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, câncer, diabetes e doenças degenerativas. A sua alimentação é baseada no consumo de alimentos frescos e naturais como frutas, verduras, legumes, além de frutos do mar, ovos e azeite. Nesse tipo de dieta, industrializados, alimentos congelados e açúcar são evitados ao máximo. Aqui temos sempre comida de verdade!
Não poderia deixar de falar do jejum intermitente. É uma estratégia alimentar que pode ajudar a melhorar a imunidade, favorecer a desintoxicação do organismo e a melhorar a disposição e agilidade mental. Mas para obter seus benefícios, é importante que você mantenha uma alimentação saudável e que faça o jejum nos horários certos, respeitando sempre a crononutrição. É fundamental que o jejum intermitente tenha orientação de um nutrólogo ou nutricionista, inclusive em relação ao tempo de jejum e como fazê-lo.
Está vendo como a base é uma alimentação saudável? Você pode escolher o seu estilo de vida, mas sempre lembrando de ter a orientação profissional de um nutrólogo ou nutricionista. Na vida, o importante é ter equilíbrio. Você não precisa deixar de comer no aniversário do seu filho, no churrasco na casa de um parente, no jantar com os amigos. Você precisa ter equilíbrio. Aproveite aquele momento e, na próxima refeição, volte aos seus hábitos saudáveis. Assim, você garante saúde e bem-estar para o seu corpo e sua mente.